Desayuna rápido y delicioso

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El ritmo de vida que llevamos actualmente la mayoría de veces no nos permite desayunar como deberíamos, ya que siempre estamos apurados o estresados. Y lo peor es que por salir a las prisas siempre se nos ocurre tomar solo un café y una dona, o en el mejor de los casos, un cereal de fibra con leche ¡y nada más! Cuando el desayuno es la comida más importante del día porque es el alimento que nos brindará la energía necesaria para continuar con todas nuestras actividades.

Es por eso que te traemos tres sencillas y muy rápidas recetas de desayunos para que las disfrutes cuando más prisa tengas, además son súper saludables y deliciosas, perfectas para iniciar tu día al 100.

SMOOTHIE CON TÉ VERDE

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Ingredientes:

1taza de yogurt griego sin azúcar
1cdita. de té verde
1 guayaba o 1/2 plátano congelado
Chorrito de leche de almendra
Stevia
Topping: 1cda. de Hemp hearts/semillas de cañamo (de venta en tiendas orgánicas)

Procedimiento:

1. Licúa todos los ingredientes hasta lograr una mezcla homogénea. Disfruta bien frío.

PAN FRANCÉS

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Ingredientes:

1 pan de granos enteros
2 huevos orgánicos – de libre pastoreo de preferencia
1/4cdita. de extracto de vainilla o 2g. de polvo de vaina
2 cdas. leche vegetal
1 cdita. de chía
Canela en polvo
Tu fruta favorita para decorar
1 cdita. de miel de abeja pura o de miel de maple

Procedimiento:

1. Revuelve bien el huevo con con los demás ingredientes excepto la fruta y miel.

2. Pasa una rebanada de pan integral de granos enteros por la mezcla y al sartén caliente engrasado con unas gotitas de aceite de coco. Dora por ambos lados.

AVOCADO TOAST

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Ingredientes:

Pan de granos enteros germinados tostado
Espinacas (Desinfectadas)
Tortilla de 2 claras y 1 huevo con poquita flor de sal
1/3 de aguacate machacado
30g. de queso de cabra

Procedimiento:

1. Se tuesta el pan, se monta todo en el mismo y se mete al hornito 3 minutos para derretir el queso. Puedes agregar Pimienta de Cayena al final. ¡Delicioso!


 

 

Fuente: Cocinando Vida